21 марта 2018 года руководство компании КТРК решило отпраздновать международный праздник одной большой и дружной семьей всех, кто работает и сотрудничает с компанией. Ассоциация дунган Кыргызстана, чья радиопередача много лет ласкает слух и греет душу всех дунган, проживающих в Кыргызстане, естественно не могла обойти стороной это мероприятие.
«Мы всегда стараемся принимать участие в подобных мероприятиях, — говорит Карим Ханджеза, председатель Правления ОО «Ассоциация Дунган Кыргызстана». – Дунгане вообще очень гостеприимный народ. Поэтому мы с радостью и удовольствием постарались представить некоторые блюда нашей национальной кухни представителям других диаспор».
Главным украшением стола, который накрыла Ассоциация дунган Кыргызстана силами своих активистов, было блюдо под названием щи. Это необычное блюдо представляет собой комплекс из нескольких разных блюд, которые, в принципе, могут существовать самостоятельно. А еще оно очень красивое, вкусное и сытное.
От имени ОО «Ассоциация Дунган Кыргызстана» председатели культурных центров компактно проживающих дунганских сел также отметили на местах праздник Нооруз.



